★感謝♪9/3-11・北欧カフェWEEK携帯写真集@二子玉川Lasah
2011.09.30 Friday 14:47
9月上旬に二子玉川の本格茶カフェ「Lasah」を
9日間お借りして開催した『Nardic Cafe Week』
直前の告知にもかかわらず、様々なお客様に御来店いただき、
あらためて、ありがとう御座いました。
一週間強の短い期間でしたが、普段は中国茶を中心にしたカフェを
少しでも「北欧」の雰囲気を感じていただくために色々な皆様に
ご協力いただいて無事終了した当企画。
本日はお礼の気持ちをこめて、臨時店主を務めながら撮影した
サブサブ愛機のCASIO G'zOne(携帯)スナップをアップします。
2Fカフェスペース。
真夏の昼間からキャンドルを楽しむ北欧にちなんで、キャンドル多めです。
期間中は真夏のようによく晴れました。
天窓からの青空も映える一週間でした。
土・日のみ、数量限定でお出しした「北欧プレート」。
おかげさまで4日間ともご用意したプレートは完売しました。
ホワイトソースとリンゴンベリー(こけもも)のソースをかけた
スパイシーミートボールをメインに、あらめに作ったマッシュポテトと
コールスローに北欧ドリンクをおつけしたセット。
平日の昼間から北欧ズキの方、北欧をキーワードにお仕事されてる皆さん、
それからラサさんの常連さんによる定期的な視察、ご近所さんと
色々な皆様に御来店いただきました。
通常はお茶の焙煎機が置いてある場所は、北欧をキーワードにした
雑誌やアイスランド音楽のCDなどを置かせていただいてました。
写真は最終日の通常営業終了間際。
4・11日は夕方から夜にかけて、北欧音楽イベント「Cold Fever」の
DJさん達に協力いただいてカフェで音出ししていただいてます。
この日はアイスランド音楽フェスにも出演していて、現在は
都内CLUBでも活躍するDJ Árni Kristjánssonがゲストで
参加してくれました。
期間中のBGMは全て北欧のアーティスト楽曲を流してます。
また書いてしまいますが、連日とにかく暑かった!
その影響もあって、冷たいドリンクがよく出ました。
写真はリンゴンベリーのジュース(ソーダ割りもやってました)。
その他に、エルダーフラワーのジュースもご用意してまして、
こちらが期間中一番良く出たドリンクです♪
土・日は夜19時以降イベントをメインに営業。
写真はモンゴル堂主催のボードゲームカフェ『3つのテーブル』北欧カフェ版。
北欧のドリンクやスイーツをメインにお出ししてます。
ボードゲームカフェでプレイしたゲーム達。
ヨーロッパではボードゲームは豊富にリリースされていて、
根強く遊ばれているので北欧のライフスタイルを紹介する
意味でも北欧カフェ中に開催してみました。
ラサは月単位でギャラリー展示を行っていて、9月は水中写真を
撮られている中田たけしさんの写真展『うみいろ』を開催しておりました。
写真展に来ていただいたお客様も多く、北欧カフェ
との意外なコラボを楽しんでいただけてたら幸いな。
壁の雰囲気をあわせるため、マリメッコの原色の布を飾ってます。
スイーツでご用意した「シナモンロール」セット。
カルダモンをアクセントに、甘さ控えめなシナモンロール。
ジンジャークッキーと、ムーミンクッキーをお茶うけにプラスしてます。
こちらは、主に平日限定でひっそりと
ご用意した「アップルシナモンケーキ」のセット。
一見ヴォリュームあるのですが、ザクザクとカットした
リンゴがジューシーでお腹いっぱいでも結構ペロっと
食べられてしまうケーキ。
1Fの北欧雑貨コーナー。
雑貨は全てAZUAVIT JAPANにご協力いただきました。
実際にカフェでお出ししたスウェーデンの紅茶KOBBSや
フィンランドのロバーツコーヒーもふくめ、通販で
取り扱っている雑貨や食材も多いのでそちらも是非オススメ♪
平日の夜は22時半まで営業。
北欧ビール「ストックホルム」も夜中心に飲んで頂きました。
こちらは、主に平日の夜お出しした「北欧おつまみセット」。
ゴート・ハバティチーズに、タラのレバー、自家製ピクルスのプレート。
お酒ズキな皆さんに好評で、特にタラレバーはフォアグラのようと
評判でした。物販でも人気の一品。
北欧の地酒もご用意してます。
アイスランドズキなら一度は飲みたい「BRENNIVIN」、
ソーダ割りが美味しいイモの蒸留酒にクロスグリをブレンドした
「Aquavit」。どちらもおつまみセットとの相性ぴったり。
後半の週末、10日(土)にはアイスランドカルチャーを精力的に
紹介しつづけているICELANDia・小倉悠加さんの協力のもと、
アイスランド音楽のドキュメンタリー「Where's the Snow?」の
上映会を開催。
もちろん、アイスランドズキの皆さんに参加いただいたのですが、
単にアイスランドが好きなだけでなく、音楽ファンの皆さんが多いのも特徴。
上映後は小倉さんに持参いただいたショップオススメのCDなどをその場で
解説をききながら試聴。イベント中は北欧ドリンクやスイーツをお出ししてます。
物販コーナーで一番人気だった「ムーミンクッキー缶入り」。
美味しい乾パンのようで、味も形も良くできたクッキーです。
缶もかわいいけれど、中身も良いです♪
平日の夜には劇団「Covent Garden Club」の
皆さんに打合せ&本読みでカフェを使っていただいたりも。
1F北欧雑貨コーナー。
フィンランドのロバーツコーヒーは色々なフレーバーがあって愉しめます。
その他、デンマークのシリアルやクラッカーなども美味。
2Fカフェにも雑貨コーナーをもうけてました。
ムーミンのタオルもファンの皆さんに好評。
そして、11日(日)最終日にはフィンランドの
食を中心にしたトークイベントを開催。
フィンランドをキーワードに、ワークショップなども精力的に
開催されているタバタビトの丸山早苗さんをゲストにお招きし、
今年滞在した際の最新の写真をお見せしながら同国の
ライフスタイルをご紹介していただきました。
このイベントの際は、写真のスライド準備に少々お時間かかって
しまい、ご参加いただいた皆様にはご迷惑おかけいたしました。
イベント自体は終了後もフィンランドズキな皆さんの情報交換トークが
すごく盛り上がっていて22時半の営業間際までほとんどの方が
残ってお話されてました。感謝。
写真は当日のために丸山さんが焼いてきた北欧風のベリーケーキ。
とても美味しく、何切れも食べれそうな勢いでした。
右はお土産の自家製クッキー。
それから、期間中の関連イベントとしてシバノのアイスランド写真は
ご近所のカフェ『Natural Crew』さんに展示させていただいてました。
写真展はその後延長して、9/30まで展示しております。
こちらの写真展だけでなく、2か所ハシゴしていただいた皆様にも感謝。
それから、北欧カフェを開催するにあたって、Natural Crewさんには
展示以外にも色々とご協力いただきました。
オーナーの朝日さんは北欧雑誌「スカンジナビアン・スタイル」の
元ディレクター。もちろん、北欧には造詣が深い方なので、
北欧ズキの方は是非足を運んでみてください。
というわけで、携帯の写真で恐縮ですが、
北欧カフェWEEKの記録でした。
臨時カフェのため、ご来店頂いた皆さんに失礼もあったかと思います。
この場をお借りして、お詫びとあらためて御足労いただいた事感謝です。
それから、ラサのオーナーさんをはじめ、様々な形で
御協力いただいた皆様も重ねてありがとう御座います。
おかげさまで第二回のお話も出ているので
機会があえばまた開催するかもしれません。
今回の経験を生かしてより北欧カフェらしい企画に出来ればと。
その際は、是非また遊びに来て頂けたら幸いです。
北欧カフェWEEK・臨時店主 シバノ
★北欧カフェWEEK記録・facebook版
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facebookに写真のみアップしてます。登録してなくても閲覧可能なので、是非♪
-Nordic Cafe Week-
『北欧カフェWEEK』
2011年9月3日(土)〜11日(日)@二子玉川Lasah
会場:お茶と食糧雑貨[Lasah(ラサ]
〒158-0094 東京都世田谷区玉川4-8-2ヴィヴァーチェ
TEL:03-5428-9462
★10月6日(木)〜10月19日(水)までアイスランドへ撮影に行ってきます。
音楽フェスAirwaves撮影をメインに、また今までとは少し違った撮影を
して帰って来れたらと準備中。私信でした。
JUGEMテーマ:カフェ・喫茶店